披萨的由来

匠思冷链设备
2024-08-01

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比萨并非意大利之专利,而是源于中国:当年意大利旅行家马可•波罗在中国旅行时很喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼,回到意大利后他一直想再次品尝。

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某天,他与朋友在家中聚会,其中有一位来自那不勒斯的厨师。马可•波罗把厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师兴致勃勃地按马可•波罗所描绘的方法制作起来,但忙了半天,却无法将馅料放入面团中,马可•波罗便提议将馅料放在面饼上吃。

这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上那不勒斯的乳酪和作料,大受食客欢迎。从此“比萨”流传至今。

匠思冷链公司以人为本,以“工匠精神,科技制造”为公司经营发展理念,专注于做好每一台冷柜,长远致力于冷链及商用研发、制造,突破自我,不断创新,做到对产品独具匠心,精益求精,满足广大用户的满意。

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